Karla Argeñal, una joven vida dedicada a ‘nutrir el deporte y la Triatlón’
Tegucigalpa, Honduras. | HSI | Una de las disciplinas mas exigentes en el deportes es la Triatlón. Un deportes que incluye tres categorías y todas que requieren el máximo de los atletas. Buscamos a una de las pocas atletas que participan en esta disciplina y que ademas complementa muy bien la practica de este deporte con su carrera profesional como nutricionista, actividades que sabe llevar entre charlas, entrevistas y actividades que realiza Karla Argeñal, una capitalina que tiene claro como lograr lo mejor de si misma a través del deportes, alimentación adecuada y una agenda bien manejada.
HSI. Comencemos Karla explicándole a la gente, ¿Qué es triatlón? De que disciplinas consiste?
KA. Es un deporte individual y de resistencia que compagina 3 disciplinas deportivas. Natación, ciclismo (generalmente de carretera) y carrera, todas ellas muy exigentes y completas. Las tres disciplinas se hacen en un mismo día y en un mismo evento, lo que varía son las distancias. Se caracteriza por ser uno de los deportes más duros que existen en el panorama competitivo internacional actual
HSI. Uno de los deportes que incluye la triatlón es la natación, generalmente practicado en aguas abiertas como mar o río ¿Cómo hace una atleta de la capital para llegar preparada si no cuenta con ninguna de esas opciones en Tegucigalpa?
KA. Bueno en realidad si es una desventaja, cuando vas al mar no dominas tan bien el hecho de saber respirar o nadar contra la corriente, pero es cuestión de costumbre. A la vez suele ser una ventaja si tienes la corriente del mar a favor, haces un tiempo mejor que el que hubieras hecho en la piscina, esto supone mayor ventaja en el tiempo total al final de la carrera.
HSI. ¿Cuándo nace el interés por practicar esta disciplina tan exigente?
KA. Me aburrí de nadar y nadar. Fue mi deporte de origen junto con la gimnasia olímpica desde muy pequeña, nunca fui tan buena nadando como practicando 3 deportes a la vez. Después que dejé de nadar por un tiempo, comencé a correr y tuve mi primera lesión, comencé a hacer bicicleta en rodillo como terapia y fue así como me enamoré del triatlón
HSI. ¿Dónde practica, por cuanto tiempo lo hace y con qué frecuencia?
KA. He retomado los entrenamientos hace unas semanas, tuve una lesión que me dejó fuera de la competencia varios meses, ya he tenido dos lesiones en muy poco tiempo. Y aunque sea brillante corriendo nunca puedo hacerlo por mucho tiempo seguido porque he tenido problemas con la periostitis. Algunos meses puedo correr mucho y otros no. Entreno en la piscina y pista de la Villa Olímpica, el ciclismo generalmente ruedo seis veces por semana y la duración simplemente varía. Pero de los tres me va mejor correr a pesar de que nade desde que tengo memoria.
HSI. ¿Proyectos en este deporte para el 2016?
KA. Mi vida es deporte y sea lo que sea que haga siempre me verás involucrada en el mundo del deporte. Así que mi mayor reto es conmigo, me gusta entrenar y competir únicamente para demostrarme a mí misma lo fuerte que puedo llegar a ser. Por ahora lo que más quiero es retomar mi condición física, estar fuerte y volver a las competencias, quiero quebrar mí tiempo que todavía no logran quebrar otras mujeres en la misma competición. Me ambiciona el hecho de pasar horas entrenando, es mi terapia antes o después de lo días cansados que llevo.
HSI. ¿Qué modalidades de intensidad diferentes existen en el triatlón?
Sprint: 750 mts. natación + 20 km ciclismo + 5 km carrera
Olímpica: 1500 mts. natación + 40 km ciclismo + 10 km carrera
Ironman 70.3: 1900 mts. natación + 90 km ciclismo + 21 km carrera
Ironman completo o larga distancia: 3800 mts. natación + 180 km ciclismo + 42 km carrera
*Hay más distancias, pero estas son las más comunes.
HSI. ¿Usted combina su profesión como nutricionista con la práctica de esta disciplina, cómo lo logra y en cuál está más enfocada?
KA. Sí, estoy totalmente involucrada en la nutrición a tiempo completo. Mi vida gira en torno a los alimentos. Jajaja… pero también hago tiempo para el deporte, los dos me apasionan por igual, si hubiera podido ser atleta profesional, hubiese sido feliz. Pero no lo soy y obviamente mi mayor trabajo se concentra en torno a mi profesión, mi compromiso es del todo con mi profesión.
HSI. ¿Ayuda el hecho que usted sabe de mejor manera qué es lo que su cuerpo necesita para la práctica de este deporte? ¿Se prepara mejor por ese hecho o en realidad no hace diferencia alguna frente a otros atletas?
KA. Seré sincera, la verdad sí. Mi buena alimentación me ha ayudado a responder mucho mejor en las competiciones frente a mis contrincantes. Ayuda muchísimo, una mala alimentación puede convertir a un atleta con potencial en un atleta mediocre. Ayuda porque me recupero más rápido, peso solo 94 libras y esto me da mucha ventaja al correr, soy más liviana para moverme. Además cuento con todos los conocimientos necesarios para planificar mi alimentación previo, durante y después de una competencia, esto sin duda me da gran ventaja, siempre y cuando se entrene lo suficiente, la comida no lo hará todo, hay que aclararlo.
HSI. ¿En qué basa un “triatlonista” su dieta alimenticia para poder soportar el duro entrenamiento de resistencia?
KA. Sin duda en hidratos, estos son la base de la dieta del deportista y en muchos casos el 60 % de las calorías totales de la dieta. Por lo demás no puedes dejar de lado las proteínas y grasas. Te ayudan a recuperarte más rápido y a rendir mejor durante los entrenos. Estas dos representan el 40-45 % de las calorías totales, dependiendo del atleta y de muchos factores.
HSI. ¿Cómo ejerce su profesión considerando que aún está estudiando la misma?
KA. Nada fácil, en pocas palabras no tengo vida, al menos por ahora o durante unos meses no la tendré. Como estudiante siempre fui excelente y al ejercer mi profesión me siento feliz y conforme con lo que he logrado con ayuda de Dios. He logrado más de lo que quise y Dios me ha ido dando más de lo que merezco o de lo que pido. Creo que hasta la fecha mi trabajo habla de mí, mi entrega a lo que hago, mis pacientes y sus testimonios de vida hablan de todo el trabajo que hay detrás de mi vida y del esfuerzo que hago en realizar cada dieta o en ayudar a alguien a cambiar su vida.
HSI. ¿Le dan importancia los atletas al asunto de la dieta alimenticia que ‘deberían’ llevar para rendir más en sus diferentes deportes?
KA. No, ni siquiera el COH de Honduras tiene cuidado estricto de la alimentación de sus atletas como quisiera. En realidad el tema de la nutrición asociado al aumento del rendimiento deportivo es desconocido, no es hasta que comienzas a alimentarte sanamente que empiezas a descubrir su importancia, de lo contrario no, ni siquiera imaginas lo brillante que puedes llegar a ser sin tan solo desayunaras antes de entrenar, por ponerte un ejemplo. Hasta la fecha con mis pacientes se lo he demostrado a quienes no les dan la importancia que merece. Ya he tenido muchos contratiempos en mi carrera, y uno de esos ha sido mi edad, es una limitante para que mucha gente no crea en ti, porque consideran que no eres capaz. Muchos de mis pacientes de pasar a no ganar nada ahora suben al pódium. Feliz de ser pionera en esto y de tener el campo tan abierto en la Nutrición Deportiva en Honduras.
HSI. ¿Como nutrióloga en su opinión y no como atleta, a qué se debe que nuestros atletas no logran dar ese paso para distinguir internacionalmente? ¿Acaso apoyo, más que una dieta alimenticia?
No hay plata para lograr mucho. El triatlón es un deporte muy caro por ser tres disciplinas. No todos pueden pagar lo que se necesita para practicarlo, además no tenemos entrenadores capacitados con conocimientos y mucho menos una infraestructura decente que los ayude.
En relación a la alimentación creo que juega un papel vital en la preparación de un atleta, así que tanto el apoyo como la nutrición van de la mano, uno no es nada sin el otro.
